Kvásková bagetka na túru
- Michaela Sawicka
- May 9, 2017
- 1 min read
Prísady:
kvásková bageta alebo chlebík
(ak vo svojom meste nezoženiete kváskový, pozerajte pri kúpe chlebíka spracovaného droždím, nech je aspoň celozrnný, nie viaczrnný - jedným z typov môže byť slatinský celozrnný chlieb, kde sú zomleté celé zrná obilnín - pšenica, raž, ovos, jačmeň, amarant, pohánka)
1 vajíčko - čerstvé domáce a na hnilíčku kvôli lepšej straviteľnosti bielkovín, vajíčka na tvrdo sú totiž ťažko straviteľné
(čerstvé vajíčka skladujte v chladničke ostrejšou špičkou dole aby bielok zostal v strede a nebol v kontakte so vzduchovou bublinou na širšom konci vajíčka. V chladničke takto vydrží až 3 týždne)
Lučina nátierka ( ak mäkký syr tak určite odporúčam Lučinu - ja milujem tú smotanovú, ale majú v ponuke aj Lučinu z kozieho mlieka)
rôzne druhy zeleninky
cesnak
rajčiny
pažítka
mladá cubuľka
reďkovka
uhorka
DOBRÚ CHUŤ :)


Comments